Das Sushi Ko war einmal ein angesagtes Restaurant in Bel Air, und bekannt für seine japanische Küche. Dann ist das Lokal nach Thousand Oaks umgezogen und seitdem geht es nur noch bergab. Eigentümer Akira, der die Sushi-Kunst in Japan erlernt hat, ist heute nur noch der Schatten des Star-Kochs, der er einmal war. Gordon Ramsay ist ihre letzte Hoffnung.